lunes, 22 de octubre de 2012

Bento de lunes :)

Hola a tod@s de nuevo!!

Estoy contenta de pasarme hoy por aquí, ya que eso significa que estoy cumpliendo por lo menos un poquito lo que me había propuesto de ir haciendo bentos a menudo. 

Mañana mi chico no come en casa (yo no como ningún día pero bueno) me apetecía hacerle algo rico para que se llevara y así se acordara de mi cuando se lo comiera. Así que me he puesto manos a la obra, aunque hoy tenía bastante dolor de espalda, menos mal que no he tardado demasiado y se lo he hecho en media hora. 

Aquí os enseño el resultado: 



La bandeja de abajo está compuesta de: tomates cherry, rabanito, una empanadilla de carne y verduras, tortilla, un salteado de zanahoria y seta enoki con queso; y finalmente un par de onigiris con forma redondeada, envueltos con alga nori y jamón y queso cortados en forma de animalitos, en este caso un pollito y un conejo. El conejo parece maligno porqué el jamón tenía muchas vetas y no se dejaba cortar bien, así que al final parece que está medio enfadado! 


La bandeja de abajo es mucho más sencilla: pollo cortado a daditos macerado con salsa Teriyaki, miel y semillas de sesamo negro. Encima para decorar, un poco de queso y jamón york. 


La semana que viene tenemos por Barcelona el salón del manga!! Tengo muchas ganas de ir! Y allí hay que llevar bento obligado!! jejeje. Por cierto, he visto que uno de los días hacen un taller de Bento Manga, espero poder ir a ver que tal! 

Bueno, espero que os haya gustado mi bento de hoy y que me visitéis en otras ocasiones!!!

Ja neeee ~

sábado, 13 de octubre de 2012

Halloween bento

Buenaaaas! ¿Cómo os va?

Sí, sí ya sé que me adelanto un poco y que aún no ha llegado Halloween!! El caso es que ayer fuimos de excursión y Mayumi pensó que sería una buena idea adelantarnos a hacer el bento temático de Halloween para que la gente luego pueda coger ideas si es necesario. 

La verdad es que estaba un poco cansada y me levanté tarde, si bien ya había diseñado cómo quería hacer el bento me llevó un buen rato prepararlo todo y fui bastante justa.  

El resultado fue este: 


Disculpad la mala calidad de la imagen, hice la foto con el móvil deprisa y corriendo porqué me tenía que ir pitando. 

En la bandeja de arriba (la de abajo en la foto), puse unas empanadillas de carne teñidas con colorante de color naranja para simular unas calabazas y les hice los ojos y la boca a mano con alga nori; también podemos encontrar pollo con salsa teriyaki y unos tomates cherry. Finalmente, le puse un par de pinchitos de un murciélago y una araña para decorarlo.



En la bandeja inferior (la de arriba en la foto) tiene bastante variedad. Primero hice un onigiri de arroz tintado de color verde con forma de Kitty y corté el lacito con un cortador que tengo en jamón york y la nariz con queso. Y aquí vino el problema... en cuanto me dispongo a hacerle los ojos... No tengo ningún cortador de alga nori que se ajuste... con lo que tuve que hacerlos a mano, lo hice mil veces y al final ya estaba desesperada... así que los dejé tal cual habían quedado y no le di más vueltas, pero le quedó una cara un poco rara. Luego el sombrero de brujita... quería hacerlo con alga pero luego pensé que me quedaría muy fino y lo corté con butifarra negra. Le quería haber puesto una cinta y una hebilla pero al final me olvidé... u.u'' 

En esta bandeja también le puse un poco de zanahoria y aguacate, y otro onigiri (tanto este como las kittys estaban rellenas de salmón ahumado). Finalmente le puse alguna chuche. 


Luego a mi chico le puse las cosas en otro de los bentos que tengo porqué no tenía otro con la misma forma que el mío y la distribución era un poco freestyle jejeje.  


Espero que os haya gustado y que os animéis a hacer alguna cosilla para este Halloween! 

Hasta pronto! :)

Besoooos!!

lunes, 8 de octubre de 2012

Cupcakes

Hola a tod@s!!

Quería contaros que el otro día vi que en Groupon había un cupón de descuento para un curso de cupcakes para dos personas, realmente siempre he querido saber hacerlos pero me echaba un poco para atrás esto de aprender sola porqué no sabes muy bien que textura tiene que tener ni nada. Así que enseguida se lo comenté a Mayumi a ver que le parecía y me dijo que también le apetecía ir, así que compré el cupón y llamé enseguida. 

El cursillo estuvo muy bien, fue en una tiendecilla de la calle Petritxol que se llama "The cake's garden". Es una tienda grande con un mostrador y algún armario con cosillas, y expositores llenos de cupcakes. La encontramos fácilmente aunque al principio dudábamos de si era o no porqué no veíamos ningún cartel fuera ni nada. La señora que nos explicaba las cosas lo hacía muy bien por lo que parecía muy sencillo! Echamos en falta un poco más de decoración pero nos quedó la base muy clara. Nos dio las recetas del muffin y luego la de la buttercream, hicimos algunos y nos los zampamos! jejeje

Pues el viernes estaba en casa malita (se me ha complicado un resfriado) y estaba algo aburrida. Así que pensé, venga va, voy a hacer algo que me apetezca! Y enseguida me acordé del cursillo y pensé que me gustaría probar a ver cómo me salían.

Pues bien me he puesto manos a la obra y he intentado hacer lo que serían mis primeros cupcakes! Y han quedado así: 


La buttercream que le puse era de sirope de frambuesa y por encima le puse unos corazoncitos de azúcar que ya venden hechos, así que fue un momento y quedaron bastante monos! 

Y bueno, ¿Qué os parecen? ¿Tienen buena pinta verdad? He de decir que para ser la primera vez no me esperaba este resultado y me he sorprendido a mi misma. He de decir que estaban muy ricos y en gran parte supongo que es gracias a la receta que nos dio la señora del cursillo. 


Después de esto me he quedado con más ganas de experimentar y hacer cupcakes de otros sabores y colores, así que espero ponerme manos a la obra pronto (aunque no demasiado, que estas monosidades son bastante calóricas, y se pone en el culo!!) jejeje

Me he comprado algunas tonterías para hacer bentos monos!! En cuanto me lleguen os las enseño para que los veáis :D Y el viernes tengo que hacer bento porqué vamos de excursión, así que veréis otra entrada muy pronto :)

Espero que os haya gustado! 

Que os vaya muy bien!!